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土豆除了炖、炒、炸,跟“它”搭配,好吃又美味哦!

2019-11-12| 发布者: 怀安生活网| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 原标题:土豆除了炖、炒、炸,跟“它”搭配,好吃又美味哦!土豆是是最常见的家常菜了吧!做法也是蛮多的,......

原标题:土豆除了炖、炒、炸,跟“它”搭配,好吃又美味哦!

土豆是是最常见的家常菜了吧!做法也是蛮多的,但是翻来覆去就也就那几样,比如炒土豆丝,炖土豆块,炸薯条等等,但是土豆除了炖着、炒着、炸着吃以外,跟“它”搭配,那真是既好吃又美味哦,快快学着做起来吧!其实很简单呢,“土豆泥”你们都吃过吧!把土豆做成土豆泥里面加上黑椒碎跟盐,再用“它”,也就是我们大家都爱吃的“培根”包起来煎熟,那滋味,鲜香可口,美味怡人,现在想想我都在流口水呐。我老公就特别爱吃土豆,但是平常的做法他已经吃的有点腻歪了,所以特意学了这道简单却满是惊喜的搭配做给他吃,他吃到非???,我这就分享给大家,你也快来学一学做给你的家人吃吧!

培根土豆卷

By心在乌云上2013

配料:

培根4片、土豆2个、精盐少许、黑椒碎适量

烹饪步骤:

1.土豆放锅里蒸熟。

2.把蒸熟的土豆压成泥。

3.加入少许盐和黑椒碎拌匀。

4.把培根一切为二。

5.取一小团土豆泥捏成和培根片差不多宽的条。

6.把培根片包着土豆泥卷起来。

7.做好后码入盘中。

8.烤盘中刷油。

9.把培根卷接口朝下放入烤盘中。

10.底面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面金黄即可。

烹饪小贴士:

土豆学名马铃薯,还叫做地蛋,洋山芋等,马铃薯中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品,因此肠胃对于土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道的时间比米饭多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用!温馨小提示:一:培根卷接口朝下放入烤盘中二:煎制过程中要注意火候,不要煎糊了。三:培根比较咸土豆泥中只要少许盐即可。四:在买土豆的时候千万不要买发芽的还有绿颜色的,选好土豆回到家就食用比较好,放置时间久了也是会发芽的,发芽或者绿色的土豆一定要扔掉,不然会引起食物中毒!

你还有什么土豆新吃法呢?

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